一叶知秋，满室生香，秋茶蛰伏了一个夏天，终于醇香上市了。近日，记者走访市区多家茶叶店了解到，大批秋茶已开始陆续上市。从市场反应情况看，今年的铁观音秋茶以其品质好、性价比高的优势，一上市就受到广大爱茶人士的追捧。

  近日，记者走访我市多家茶叶店发现，已有部分秋茶粉墨登场。位于黄河路上的孚润德茗茶店里，新上市的铁观音秋茶被摆放在了一入门的显眼柜台。“今年中低端的茶叶卖得最火，一度断货。如这款260元/斤的茶叶口感顺滑、绵香长、韵味足。而180元/斤的早已断货，下周才能补货，因其较高的性价比一上市就受到热捧。”该店老板表示，今年秋茶质量广受好评，新客户试喝后都觉得不错。今年初以来茶市一直较为平淡，而秋茶以这么好的状态登场算是给整个茶行业带来希望。铁观音秋茶上市一周，反响很好，无论是质量和价格都比较亲民。

  “相比往年，今年秋茶价格更加亲民，秋茶市场也由卖礼品茶转为卖饮品茶，市民更注重口感和品质，性价比也比往年同期更高一些。”采访中，不少茶商告诉记者，今年秋茶销售中，中低档铁观音是消费者的首选。

  那么究竟应该如何辨别是不是新的秋茶呢？孚润德茗茶店老板告诉记者，正秋铁观音外形紧结且厚实，叶底凹软，掷杯自然声大。茶叶应该是油黑青绿色的，浅绿色看似新鲜，其实是老叶。泡后的铁观音最易分辨，两种茶一对比，自然见分晓。正秋铁观音应该是茶汤香味四溢，启盖端杯轻闻，具独特香气即芬芳扑鼻，且馥郁持久，令人心旷神怡。细啜一口，舌根轻转，可感茶汤醇厚甘鲜。                （王丹丹）