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年味从置办年货开始盘点年货记忆
2011/1/18 19:40:59 来源:
三门峡日报
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办年货是中国人过春节时的传统习俗之一,无论是在哪一个年代,每个人都希望春节能过得热闹又喜庆。时光飞逝,随着人们生活水平的提高,人们在年货上的花销也发生了天翻地覆的变化。随着年关临近,关于过年时的“年货记忆”也纷至沓来。 年年过春节,岁岁办年货。除夕之夜,一家人围坐在年夜饭的餐桌前,常常会回忆起往年的春节,或许有的人会想起上世纪70年代的一双白边布鞋和军绿衣裤,或许有的人会想起上世纪80年代攥着副食本排队买带鱼的情景,或许有的人会想起上世纪90年代摆满鸡鸭鱼肉虾的年夜饭餐桌,甚至还会有人想起买了大彩电的那个春节,揣上手机的那个春节,搬进新居的那个春节和买了汽车的这个春节…… 20世纪六七十年代 “凭票购货”时代 10斤猪头1个,约6元;猪碎肉2斤,约1.2元;青菜数斤,约10元;糖2斤,1元;瓜子2斤,约1元;4套新衣服,4元;鞭炮2挂,约1元;散酒2斤,1.2元;烟1条,1.4元。合计:26.8元。 20世纪60年代时,那时候买啥都得凭票,过年也不例外。那时人们最开心的事就是年三十排队买回家一个大猪头,大约有10斤,够当时一家六口人吃好几天的。一般人家除了买个猪头,还会买一两斤的小碎肉,即使是碎肉,也得去合作社排半天队才能买到。到了70年代末期,对肉开始挑剔了,开始买一块多钱一斤的五花肉、精瘦肉。 20世纪80年代 “抢购”彩电 20世纪80年代的时候,物质开始丰富起来,鱼和肉都可以比较方便地购买了。单位也会分一些肉、瓜子、水果之类的。每年过年的时候都会为家人置办一套新衣服,给孩子买些水果糖。那时候花500元左右就可以过个好年。 进入80年代中期,人们手里有了一些钱,吃饭、穿衣不再犯愁。除夕时,十几口人围坐在大圆桌前吃年夜饭,桌上摆得满满当当,特别热闹。过年的时候有鸡鸭鱼肉吃了,而且给家里的每个成员都置办新衣服,小孩子还有压岁钱,一般给10元、20元,多的也就50元,大年三十的晚上还有烟花放……自从有了春节联欢晚会,每到过年看春晚是全家人最期待的时刻。那会儿,节前“抢购”彩电可称得上是80年代一景儿。 20世纪90年代 “三大件”进入年货清单 进入20世纪90年代,人们的生活越来越安稳,由于收入不断提高,那时候过年比较敢花钱了,彩电、冰箱、洗衣机以及添置新家具等也纳入了采购年货的范围。给孩子们的压岁钱也一下子变成了50元、100元。 90年代,各种商品出现供大于求的状况,逛商场、到菜场买年货成为人们的首选,一些开架式超市也悄然出现。人们的生活得到了极大的改善,买肉也“喜瘦厌肥”了。除了传统的瓜子、糖果、花生之外,还会给小孩子买泡泡糖、膨化食品等零食。 21世纪 21世纪人们的生活条件越来越好,想吃什么随时都可以在超市买到,年货不用太刻意准备,年味也没有以前浓了。为了让父母能好好休息一下,不少人都选择在酒店里吃年夜饭了。条件好的家庭这时候往往选择全家一起去旅游。 21世纪网络对人们生活的影响无所不在,买新衣、买年货,很多人选择网购。鼠标轻轻一点,什么都可以送货上门,省去了不少麻烦。坚果炒货、蜜饯果脯、巧克力、肉类零食、饼干糕点等成为热销货。 过年是中国人复杂感情的融合与交织,略显琐碎的仪式里传递着脉脉温情,透露着浓浓年味。 |
作者:网易
网络编辑:许红卫