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加强食品安全监管 确保百姓餐桌安全
2013/6/17 23:18:07    来源: 三门峡日报 移动用户编发smxsjb至10658300订三门峡手机报,3元/月,不收GPRS流量费

  

  本报讯 近日,义马市农林和农机局对食品安全工作进行再部署,进一步明确工作重点,制定工作措施,把食品安全各项工作做到实处,努力做好百姓餐桌守护者。

  一是加强蔬菜农药残留检测,确保人民群众吃上“放心菜”。加大对全市市场蔬菜抽检力度,确保全面覆盖,做到每个农贸市场每周至少抽检一次,同时认真开展节前食品安全监督检查,加大抽检力度,及时公开检测结果。

  二是加强畜产品源头监测,确保肉制品安全。加强对屠宰场、养殖场的畜产品检测力度,扩大“瘦肉精”等主要违禁物和非法添加物监测范围,确保屠宰检疫率和调运检疫率均达100%;认真开展H7N9疫病防控,严格执行病死畜禽无害化处理制度,确保全市畜禽产品质量安全。

  三是开展农资打假,加强农资监管。重点加大对未登记注册农资经营户的监管力度,深入开展禁限用高毒农药清查工作,坚决杜绝违禁高毒农药进入市场。加大对不合格样品的质量追溯和执法力度,对在监测和监督抽查中发现的违规使用禁限用农药的违法行为,依据有关法律及时进行惩处。

  四是强化种植环节监管,推进农产品基地建设和三品一标申报。在种植环节的监管上,加大标准化生产技术的指导力度,对农产品生产基地、企业、专合组织发放田间农事操作、投入品使用、生产资料购买、产品质量检测和流向等记录表,要求生产者严格规范投入品使用、严格执行相关生产技术规程和农药安全间隔期,做好生产各环节记录,建立生产档案。同时对符合三品一标认证条件的产品及时申报。

  五是加强宣传力度,营造食品安全监管良好氛围。结合实际,利用会议、培训、送科技下乡等形式对干部职工、企业、基地、农户开展多种方式的宣传,大力普及《食品安全法》《农产品质量安全法》等法律法规以及打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为文件精神和相关知识,增加群众知晓度,提高群众参与率,形成食品安全人人有责的浓厚社会氛围。                (李跃峰)

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作者:李跃峰 网络编辑:师宝华

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