夏季是食品安全问题高发期，为营造安全放心的饮食环境，连日来，陕县张湾乡立足实际，主动出击，多举措强化食品安全监管，确保全乡群众夏季食品安全。
　　
　　该乡针对夏季热销的冷饮类食品、短时间容易变质的肉类食品、工地食堂等易发生食品安全事故的特点，深入开展“食品安全宣传周”活动，已出动宣传车4台次，悬挂横幅23条，张贴标语920余条，在全乡上下营造了“人人关心食品安全、家家享受健康生活”的浓厚氛围；全乡19个行政村都明确了一名村级食品安全信息员，发挥村级食品安全信息员接地气、信息灵的特点，主动查找梳理，及时发现辖区内食品安全监管的薄弱环节。每个村都设立了食品安全举报电话，确保群众投诉通道和信息传递畅通，保证食品安全隐患早发现、早化解。
　　
　　同时，该乡组织乡村镇、安监、卫生等部门组成联合检查小组，开展以辖区内与群众生活密切相关的粮、油、面、肉等食品为防范重点，以超市、商店、集贸市场、餐馆、小作坊及流动摊点等为重点整治区域的食品安全大检查活动，先后联合检查10次89家，下发食品安全整改通知书30家，有效消除了食品安全隐患，净化了食品安全环境。（张兵波 刘鹏 尤海涛）