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市食药监局:加强节日期间餐饮食品安全监管
2015/9/22 22:57:12 来源:
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本报讯 中秋、国庆佳节将至,为切实做好节日期间餐饮服务食品安全监管工作,近日,市食品药品监督管理局及早部署,在全市范围内组织开展节日餐饮服务食品安全专项检查行动。 该局以餐饮服务集中区、旅游景区等为重点区域,以中小学学校食堂、大中小型社会餐饮、旅游景区饭店等为重点单位,以“三查三保”为主线,以确保不发生系统性、区域性食品安全风险为目标,坚持不讲成绩和优点,专查问题和不足,着力查找食品安全盲点。特别是针对目前农村采摘野生蘑菇现象进行了强调,要求基层食品药品监管人员加大宣传力度,严防野生蘑菇中毒。 通过检查,共发现食品安全隐患362处,其中现场整改324处,下达责令改正通知书38份,抽取可疑餐饮食品样品155个,目前已送三门峡进出口检验检疫局检验。 (食药监局) |
网络编辑:王一薇