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牛肉丸中含猪肉鸡肉 工商部门:不算违规
2014/3/27 22:49:21    来源: 西部晨风 移动用户编发smxsjb至10658300订三门峡手机报,3元/月,不收GPRS流量费

    近日,郑州市民王女士购买了几袋牛肉丸,回家吃了一袋后却发现牛肉丸中竟然含有鸡肉和猪肉,王女士觉得自己上当了,找商家理论,商家的解释是没有纯牛肉的丸子,所谓牛肉丸都是各种肉类混合制成的。

    王女士住在郑州市祭城镇某安置小区,3月24日,她在小区门口的超市购买了几袋撒尿牛丸。回到家准备食用时,却发现包装袋的配料表上写着鸡肉、猪肉、大豆制品、淀粉以及好几种添加剂名字。王女士不理解牛肉丸中为何会有鸡肉和猪肉等成分,来到购买丸子的超市询问究竟,没想到工作人员说:“所有的牛肉丸子都是这样的,鸡肉和猪肉以及添加剂都是有关部门允许放的,如果想吃纯牛肉的丸子,那就回家自己做。”随后,王女士来到郑州市内多家大型知名超市,发现这些超市出售的牛肉丸中都掺杂了其他肉类,王女士表示不解。

    对此,工商部门表示,牛肉丸走的是混合肉标准,只要是正规厂家出品、条码合格、检验检疫合格,标明配料成分,在目前的法律中不算违法。河南新动力律师事务所律师朱广晓说:“针对‘大杂烩’肉丸现状,有关规定没有明确说里面不能混合其他肉,也没有明确说里面可以混合其他肉。因此,对混合肉进行明确标准很有必要。”                       (王建芳)

 

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作者:王建芳 网络编辑:王一薇

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