本报讯  6月27日上午，随着三门峡金发食品有限公司一期蒸面自动生产线的开机生产，标志着我市第一条蒸面自动化生产线正式投产。这在河南省尚属首家。

  三门峡金发食品有限公司位于三门峡市产业集聚区李家寨村，该公司选用国内先进的不锈钢生产线，采用封闭式无菌化生产和自动化生产流程，以成熟的技术保证了产品的质量稳定，符合国家食品安全的严格要求。

  据悉，面制品作为我国第二主食产品，拥有巨大的消费群体和市场规模。多年来，在鲜面条加工尤其是蒸面加工行业中，一直是小作坊式个体生产，存在着卫生条件差、加工标准低、烧煤烧柴污染环境等问题。如今，随着该公司一期蒸面自动生产线正式投产，全市蒸面加工步入了管理规范化、环境卫生化、加工标准化、生产自动化、配送封闭化的新时代，成为我市乃至全省的面食食品加工生产现代化标杆。

  据了解，一期蒸面自动生产线共投资500万元，预计年生产蒸面2万吨以上；二期切饼自动生产线预计年生产蒸面1万吨以上。                 （王密成）

　　自动生产线一角 王密成 摄