作为一个陕县人，在特博会上最关注的自然是陕县元素了。去年特博会期间，我几乎每天都泡在那儿，许多场景至今想起仍记忆犹新。

  从一楼B门进去，一下子就看到了陕县展区，那是以三门峡缘份果业为主的陕县农副产品展区。缘份果业是一家以经营农副产品加工为主的生产贸易型企业，展区摆放着高山苹果、香菇等，还有免费果汁供人品尝。我品尝了一小杯浓缩苹果汁，果然酸甜爽口，清香浓郁。相邻的是陕县金秋黄梨有限责任公司展区，该公司是陕县的农业龙头企业，近5年在张湾乡拥有了金秋黄梨种植示范基地100亩，并带动周边农户发展4000余亩。看到我，总经理宁海峡非常高兴，切开一个个头硕大的黄梨让我品尝，果然又甜又香，肉质细腻。展区摆放的紫红紫红像葫芦一样的是西洋梨考密斯，畅销俄罗斯。在原店镇新建村的御红袍石榴展区，细心的主人把石榴剥成籽粒让大家品尝，那石榴颗粒饱满，又红又艳，吃在嘴里清脆香甜，让人爽口舒心。多年前，我曾去新建村看过，那里的陕州御红袍石榴具有耐干旱、耐瘠薄、抗病虫、果个大等优点，尤其是采取果实套袋技术后，优质果率在70%以上。如今该村种植石榴1200亩，挂果面积1080亩，年产石榴50万公斤，产值120万元。在展区的另一面，西张村镇的贵人香苹果十分抢眼，又大又红，且每个苹果上都有“贵人香”3个字，它是农业技术协会、专业合作社按照国家绿色食品标准对果园进行高标准管理而生产的品牌苹果；宏丰薯业展示的自然是红薯产品，有各种红薯新品种及红薯面、红薯干、红薯粉条等系列产品；素有“贡米”之称的张茅清泉沟牌小米煮出来的小米粥颜色金黄，香味浓郁，清香扑鼻……

  在二楼D区，我看到了被列为非物质文化遗产的陕州剪纸，稚拙古朴、粗犷浑厚、简洁灵活、自然风趣，充分展现了豫西特有的民间艺术魅力。最著名的是大营镇和西张村镇的剪纸，在其他地方，也许觉得黑色有些不吉利，但在陕县，黑色剪纸是特色之作，婚嫁和小孩满月时常用黑色剪纸烘托气氛，甚至婚房门窗上的团花、喜花也以黑色为主基调。

  作为“陕州四大名吃”之一的陕州糟蛋在展会上自然不可或缺。陕州糟蛋已有上百年历史，口味独特，营养丰富，品质上乘，具有酒香，食之可增食欲、助消化。它曾在全国农工产品展销会上被评为佳品，荣获奖牌，并驰名河南全省以及陕西、山西等地。

  想不到的是，我在展区竟然看到了陕州人马寨澄泥古砚。市美协主席李俊林曾写过一篇关于人马寨澄泥古砚的文章：1982年他在黄河边捡到一方残破的澄泥砚，背面刻有“陕州澄泥砚”字样，生产地为人马寨，于是他多次到人马寨探访，并通过查阅资料等对陕州澄泥砚进行研究。想不到澄泥砚竟然出现在特博会上，令人惊奇。我还看到了虢州澄泥印，这是三门峡市文化产业的又一新劲旅。2011年底，我国著名文化学者余秋雨来三门峡讲课时，中国书法家协会会员、篆刻家王学峰精心篆刻了一枚“余秋雨印”送给他，赢得了余秋雨的称赞。

  ……

  转眼又是一年，特博会开幕在即，我期待着再次与它开始一年一度的相聚。   （陈新峡）

  投稿邮箱：smxsjkb@163.com

  咨询电话：0398-2981057

  QQ：2876933858